A carne criada em laboratório pode ser a solução para vários dos problemas que surgem com a alta demanda por carne que 7 bilhões de pessoas em uma planeta só pode criar. Bom, depois das suspeitas levantadas pela Operação Carne Fraca, não parece assim uma má ideia, não é mesmo?
Uma das empresas que está trabalhando nesse sentido é a startup Memphis Meats. Atualmente, a companhia produz carne de frango e pato criada em laboratório.
Um dos pontos que deixa as pessoas distantes dessa ideia é que a carne criada em laboratório dá uma sensação de artificial.
proteína criada em laboratório pode ser uma solução para evitar o abuso de recursos naturais e também acabar com os abatedouros, que são extremamente criticados por seu tratamento aos animais.
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